Koperasi Desa Aceh Perkuat Rantai Pasok Kopi Gayo

Sejumlah koperasi desa di dataran tinggi Gayo menyatukan hasil panen untuk menembus pasar nasional dengan harga yang lebih adil bagi petani.

Koperasi desa di dataran tinggi Gayo mulai menyatukan hasil panen kopi arabika dari anggota untuk dijual secara bersama-sama. Langkah ini membuat posisi tawar petani lebih kuat di hadapan pembeli besar.

Melalui koperasi, proses sortasi, pengeringan, dan pengemasan dilakukan bersama di unit usaha desa. Hasilnya, mutu biji kopi lebih konsisten dan harga jual meningkat.

Pengurus wilayah menyebut model ini akan direplikasi ke desa-desa lain di Aceh, termasuk untuk komoditas pala dan nilam.